خط إنتاج نفث رقائق الفاكهة والخضروات التلقائي

مقدمة المعدات:

◆ اختلاف درجة الحرارة واختلاف الضغط ، حيث أن الاسم يظهر على أساس مبدأ الفشار ، ضع الفاكهة والخضروات المعالجة مسبقًا في وعاء الضغط ، وتبخر الرطوبة الداخلية عن طريق التسخين بالبخار لتحقيق نفس درجة الحرارة بين الجزء الداخلي والخارجي من المادة ، في نفس الوقت يولد بخارًا ليؤدي الضغط إلى الارتفاع المستمر وتعيين قيمة الضغط ، عند الوصول إلى الضغط المستهدف ، قم بتحرير الضغط ببراعة لتبخر الرطوبة الداخلية للفاكهة والخضروات ، سيكون هناك فرق كبير في ضغط البخار في الجزء الداخلي من المادة لجعل الخلية والتنظيم نفخة. أخيرًا من خلال التجفيف في درجة حرارة منخفضة الفراغ لجعل محتوى الرطوبة الداخلي أقل من 5 ٪ ، أخرج رقائق الفاكهة والخضروات الهشّة بعد التبريد.يمكن لهذه المعدات الحفاظ على المحتوى الغذائي وطازجة نكهة الفواكه والخضروات ، الجفاف الكامل ، الملمس المقرمش ، الشكل الكامل والتوسع المنتظم.

النطاق القابل للتطبيق:

◆ مع تكنولوجيا الإنتاج المناسبة ، يمكنها معالجة مجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات ، مثل التوت ، والشمع ، والتوت ، والتوت ، والحمص ، والكمثرى الذهبية ، والمانجو ، والتفاح ، والتمر ، والكيوي ، وفاكهة التنين ، والكشمش الأسود ، والشمام ، والتوت ، والأناناس ، الموز ، عشب البحر ، الفراولة ، الطماطم ، الجزر ، الباذنجان ، الفطر ، الثوم ، إلخ.

ميزة المعدات:

حافظ على الحد الأقصى من المحتوى الغذائي والعناصر الدقيقة والعناصر المعدنية للفاكهة والخضروات أثناء المعالجة.لا ضوضاء ، لا تلوث ، استهلاك منخفض للطاقة أثناء الإنتاج ، وتلبية متطلبات حماية البيئة ومعايير الصحة الغذائية.أداء مستقر ، عملية بسيطة ، صيانة مريحة وآمنة وفعالة.

وصف المنتج

يتكون نظام النفخ بدرجات الحرارة المنخفضة بالفراغ بشكل أساسي من خزان ضغط وخزان تفريغ أكبر بـ 5-10 مرات من خزان الضغط.بعد المعالجة المسبقة ، تم تجفيف المواد الخام للفواكه والخضروات إلى محتوى رطوبة بنسبة 15٪ -25٪ (يختلف محتوى الماء في الفواكه والخضروات المختلفة).ثم توضع الفواكه والخضروات في خزان ضغط.عن طريق التسخين والضغط ، يتم تبخير ووميض الماء في الفواكه والخضروات بشكل مفاجئ لتحقيق الغرض من توسع خلايا الفاكهة والخضروات.

معلمة الآلة