يعتمد مجمد نفق IQF عالي السرعة من INCHOI تصميمًا متقدمًا تم تطويره بشكل مستقل ، وهو فعال في التجميد أثناء التشغيل وتوفير الطاقة أثناء التشغيل.
تكسر تقنية التأثير عالي السرعة INCHOI المفهوم التقليدي للتبريد السريع فقط من خلال زيادة سرعة الرياح ، وتقصير وقت التجمد بشكل كبير.
مناسب للتجميد الفردي السريع للمنتجات الرقيقة والمسطحة والمنتجات السائبة ذات الحجم الصغير.تدخل المادة من المدخل ، ويتصادم الجانبان العلوي والسفلي ويتمددان عبر هواء بارد عالي السرعة في نفس الوقت ، يمتص الحرارة ، ويبرد بسرعة ، وذلك لضمان تجميد الطعام في اتجاهين وتحقيق الغرض من تجميد سريع.
1. يفي المجمد الصدمي عالي السرعة من INCHOI بمتطلبات HACCP ، وتفي مواد المعدات بلوائح سلامة الأغذية.
2. "تكنولوجيا تأثير الهواء البارد في اتجاهين" تكسر القيود التقنية التقليدية لزيادة سرعة الرياح والتبريد ، ويتم تقصير وقت التجميد بشكل كبير.كفاءة تجميد شرائح السمك تزيد عن ضعف كفاءة المجمد الفردي التقليدي ؛وقت تجميد الجمبري أقصر مرتين إلى ثلاث مرات من وقت التجميد الفردي التقليدي.
3. فقدان قدرة التبريد صغير ، وتحسين تأثير التجميد السريع ، وتوفير الطاقة.
4. تصميم الفريزر السريع معقول ، سهل التنظيف ، وليس له طريق مسدود.
5. السطح الشبكي للحزام الشبكي مسطح ، مما يضمن جودة الشكل والمظهر للمنتج.
6. يعتمد الحزام الشبكي مخفض تحويل التردد ، والذي يمكنه تعديل وقت التجميد وسرعة السفر وفقًا لمتطلبات الأطعمة المختلفة.
7. يمكن تجميد المنتج مباشرة على الحزام الشبكي ، أو يمكن تجميده على اللوح ، يمكن تجميده بمفرده أو تجميد الأكياس أو تجميد الدرج.
نموذج | القدرة / الساعة | وقت التجميد (دقيقة) | درجة حرارة التغذية | درجة حرارة التفريغ | درجة الحرارة في الداخل |
YCDZ-300 | 300 كجم | 20-40 | ≤40 | -18 ℃ | -35 ℃ |
YCDZ-500 | 500 كجم | 20-40 | ≤40 | -18 ℃ | -35 ℃ |
YCDZ-1000 | 1000 كجم | 20-40 | ≤40 | -18 ℃ | -35 ℃ |
YCDZ-2000 | 2000 كجم | 20-40 | ≤40 | -18 ℃ | -35 ℃ |